魔芋干由于其优良的耐候性在存储方面具有很大的方便，能满足人们在不同的季节里都能吃到魔芋。魔芋干是由魔芋机械加工制造的，而魔芋机械具有不同的种类，不同种类的魔芋机械所生产出的产品也不一样。魔芋机械不仅可以制造魔芋干，还可以制造魔芋豆腐、魔芋粉、魔芋粉等的食品。魔芋机械的优良决定了魔芋产品的好坏，先进的魔芋机械具备制造魔芋粉的功能。我司是一家的魔芋机械厂家，专为客户提供的魔芋机械设备，方便了魔芋制作，提高了效率，魔芋产品质量优。而且颗粒的外观好，对于速溶(冲剂)产品，可以大大提升产品的档次。
魔芋机械自动控温、节约水电、普通民用220v，可生产60至180斤鲜品、操作简单、有自来洁净水即可生产、卡机、、安装简单.襄阳天然星食品科技有限公司是从事魔芋食品机械制造、销售，及魔芋（调味）食品生产技术咨询的厂家，为多家食品企业提供了高标准，高质量的魔芋食品机械。生产完毕后、用很少水很容易清洗干净、一年四季均可生产。生产出的产品、口感明、外观好看、无任何污染、按照国家食卫生标准生产、能达到国家卫生许可标准。适用于中餐、火锅、食堂、专卖店等。襄阳天然星食品科技有限公司秉承“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，的品质为生存根本，我们始终坚持用户。公司从事魔芋食品机械制造、销售，及魔芋（调味）食品生产技术咨询的厂家，并引进了日本新技术，联合大专院校的专家对相关技术进行了改良、创新，为多家食品企业提供了高标准，高质量的魔芋食品机械。
切片：去皮后的魔芋经切片机切成所需的片、条状，以便烘干。切片机采用往复切片机，该机可实现连续自动给料、芋片尺寸均匀，对大小不同的魔芋适应性强，易与烘干机配套。还可采用离心旋转切片式切片机，该类机型需人工喂料，碎料多，易产生粘料和堵料现象，条件差的还可人工切片。湖北魔芋加工设备中的湖北魔芋精炼机主要是用于清除再生橡胶中所含硬杂质的炼胶机。
定色：由于魔芋去皮切片后如不立即加工，会产生严重的氧化褐变。所以，魔芋在切片后干燥前须进行定色kang氧化处理，对活性酶进行钝化，以利护色，保证产品质量。实际生产中，常采用SO2熏蒸控制褐变。
干燥：魔芋片的干燥曲线复杂，干燥过程需经过高、中、低温三区段进行干燥，成品含水率13% 。
清选分级：为保证魔芋精粉的质量，从烘干机出来的干芋片须分检出叠片、褐变 片和去皮未净的不合格片，并进行分级。 粉碎研磨：把干芋片送入精粉机，芋片经过粉碎研磨，使精粉粒子表面的淀粉、纤维素等杂质被剥离、粉碎、精粉颗粒不易被破碎而被保留下。加工设备主要采用粉碎研磨式精粉机，该机生产的魔芋精粉质量较好。湖北魔芋机械是靠多个子系统共同完成的，至于每个系统均发挥功能才能保证所制造的食品符合标准。
分离：经粉碎研磨后的混合粉料，通过气流输送并分级把极细的淀粉、纤维等杂质分离出来，后保留下来的就是粗制精粉。
筛分：用振动筛将粗制精粉筛分魔芋，魔芋干法加工流程介绍去除少量外形较大的块茎、表皮碎片及不符合要求的大粒精粉颗粒和少量的精粉粉末。
以上信息由专业从事魔芋素食机器设备的天然星于2024/3/26 9:51:54发布
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