焦亚硫酸钠
包装:25千克的塑料编织袋,25千克的牛皮纸袋,25千克的聚乙烯袋,1000千克的吨包或根据客户要求。
主要用途
1.焦亚硫酸钠Na2S2O5 Sodium metabisulfite比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,还可用作食品漂白剂、防腐剂、护色剂、疏松剂、保鲜剂,印染媒染剂,橡胶凝固剂,也是生产的原料。3.食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。4.用作分析试剂。还用作还原剂、防腐剂。焦亚硫酸钠作为常用的添加剂会在食品加工中用到,但是这个量是非常的低的,而且是要严格按照标准来的,并且只用在特定的食品上。用于染料合成、制药工业。
焦亚硫酸钠为什么能够漂白还原焦亚硫酸钠发挥作用的机制
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漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。
焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色,以达到漂白目的。大多数的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键,还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,有机物便失去颜色。
焦亚硫酸钠在日常生产中有着极其重要的作用,使用的领域也在逐渐增多,焦亚硫酸钠的生产工艺主要有以下两种工艺:干法和湿法。
1、干法
将纯碱和水按照一定比例进行混合搅拌,结块之后放入反应器,块体之间留有一定缝隙输入SO2,反应结束之后将块体取出进行粉碎获得成品。这种工艺方法原料的消耗量比较大,而且纯度比较低。
2、湿法
在原料溶液中加入纯碱进行反应,出现悬浮液之后输入SO2形成结晶,将结晶进行分离,然后干燥获得成品。这种工艺方法对原料的消耗比较小,而且产品纯度很高。
以上信息由专业从事食品级焦亚硫酸钠供应商的瑞德胜化工于2024/5/5 6:40:06发布
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